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axe62 Messages postés 4 Statut Membre -  
Mariana-rédacJDF Messages postés 480 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   -
pour déssaler une viande cuite trop salée (lard de salaison de chez le boucher) je l'ai fait cuire de nouveau à l'eau avec une pomme de terre crue coupée en quetre : réussite car la viande a perdu tout son sel.

1 réponse

  1.
    Mariana-rédacJDF Messages postés 480 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention  
     
    Bonjour,

    Je suis ravie que vous ayez trouvé la réponse appropriée à votre demande !
    Bonne dégustation et à bientôt !
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