Recette d'apéritif maison

Résolu
nounou -  
Bonjour,
je souhauterais faire un aperitif avec mes fruits de peche ,de prune ,de poire qui peut m'aidre merçi.

1 réponse

  1. Pascale
    VIN DE PRUNES

    Dénoyauter 10 kg de prunes et écraser la pulpe.
    Ajouter 4 litres d'eau chaude, 2 kg de sucre et 5 g de levure de bière.
    Bien mélanger. Laisser fermenter durant 15 jours et laisser reposer une semaine.
    Filtrer et mettre en bouteille puis conserver au frais.
    10

    Discussions similaires

    Tarte aux quetsches trop acide, que faire ?
    martine

    5 réponses
    Y a-t-il une date limite de conservation pour des bocaux stérilisés ?
    Nadette

    6 réponses
    Comment confire les fruits de calamondin ?
    louloute

    1 réponse
    Recette d'une bonne salade de fruits
    bèbècinq

    4 réponses
    Que sert on en premier foie gras ou terrine de poisson
    bolin

    2 réponses
    Purée de framboise
    Utilisateur anonyme

    6 réponses