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2 réponses
pour une volaille dite "à chair blanche", remplie d'une farce ordinaire, genre chaire de volaille + aromates + sel - poivre, un vin lèger et jeune se mariera trés bien avec la dinde, du genre vin de loire : Saumur- Champigny, Beaujolais-Villages, ou tout simplement un bon petit vin de Pays, un peu frais,régalera vos amis ! bon appétit !
