Comment éviter que les frites fraîches soient noire à la friteuse ?
Résolu
frederic
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candida -
candida -
Bonjour,
quand je fais cuire mes frites que je viens de peler et que je les cuis à la friteuse, elles sont molles, noires à l'extérieur mais molles. Alors, une astuce pour que mes frites soient dorées et croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur ? Merci.
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