Modifier les quantités d'un gâteau

Sophie -
Sandrine - 29 août 2008 à 16:30

Bonjour, ma question va peut-être vous paraître stupide mais voilà, je veux faire un brownie aux petits beurre pour samedi mais la recette est donnée pour 6 personnes et je voudrais la faire pour 8. Comment peut-on faire pour obtenir les bonnes quantités ? Merci d'avance !

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2 réponses

Réponse 1 / 2

yvette

Vous prenez la quantité de chaque ingrédient, vous divisez par 6 et vous multipliez par 8. Ainsi vous obtenez la dose pour 8 !

Réponse 2 / 2

Sandrine

Je suis nule en math mais ça je sais faire, il faut appliquer la règle de 3. Par exemple pour 8 personnes 100 g de farine. Il faut multiplier 6 par 100 et diviser par 8 pour avoir la quantité désirée.

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