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Quelles fraises pour une confiture de fraises ?

sonia -  
 Claudie -
Bonjour, J'aimerais faire de la confiture de fraises mais il y a tant de variétés que je ne sais pas laquelle choisir. Si vous en avez déjà fait, quelle variétés goûteuses et parfumées avez-vous utilisées ? D'avance, merci pour vos réponses.
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1 réponse

Réponse 1 / 1
Claudie
 
Avec des fraises d'Espagne j'ai obtenu une confiture extra et parfumée. J'ai aussi utilisé des fraises de France assez grosses... Pas mal non plus. Bonne confiture !
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