Quelles fraises pour une confiture de fraises ?

sonia -  
 Claudie -
Bonjour,
J'aimerais faire de la confiture de fraises mais il y a tant de variétés que je ne sais pas laquelle choisir. Si vous en avez déjà fait, quelle variétés goûteuses et parfumées avez-vous utilisées ?
D'avance, merci pour vos réponses.

1 réponse

  1. Claudie
     
    Avec des fraises d'Espagne j'ai obtenu une confiture extra et parfumée. J'ai aussi utilisé des fraises de France assez grosses... Pas mal non plus. Bonne confiture !
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