Le vitpris peut-il remplacer la pectine ?

severine -  
 severine -
J'ai une recette "pro" d'une sorte de nougatine avec du grué de cacao et de la pectine. Est-ce que quelqu'un peut me dire si je peux remplacer mes 5 g de pectine NK de la recette par 5 g de vitpris ? Merci d'avance pour vos réponses.
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1 réponse

severine
 
Ok, donc il vaut mieux que je cherche dans une boutique spécialisée. Merci.
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