Sujet Précédent Sujet Suivant

Faire des tagliatelles au saumon

Résolu
jean-michel -  
 marie alix -
Bonjour,
j'aimerais faire des tagliatelles au saumon mais je ne pas comment faire cuire le saumon et l'ajouter ensuite aux tagliatelles. Merci pour vos conseils.
A voir également:

2 réponses

Réponse 1 / 2
armelle
 
Je fais chauffer de la crème fraîche dans une casserole puis j'y ajoute le saumon fumé (et éventuellement de l'aneth et du poivre). Je laisse chauffer 2 à 3 minutes. Une fois les pâtes cuites j'ajoute cette sauce dedans.
2
Réponse 2 / 2
marie alix
 
Faites vos pâtes al dente. Mélangez à un pot de crème fraîche assaisonné que je fais brièvement réchauffer
an moment où les pâtes sont cuites et disposées dans un plat lui-même chaud, versez dessus la crème au saumon et servir de suite le saumon détaillé en lanières ou en petits morceaux.
2