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Rosé à la place du vin blanc pour cuisiner ?

Utilisateur anonyme -  
 Utilisateur anonyme -
J'ai entendu dire que si vous manquiez de vin blanc vous pouviez mettre du rosé pour cuisiner ? Mais quel rosé ? Merci.
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2 réponses

Réponse 1 / 2
Utilisateur anonyme
 
je préfère faire un boullion avec un maggi, plus tot que de mettre un vin rosé,à la place du vin blanc . pour ma part, je ne pense pas que le mariage du rosé et quelque soit la préparation soit en harmonie. dans une salade de fruit frais je suis d'accord pour rajouter 1 verre de rosé fruité.
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