Peut on congeler de la rubarbe et si oui, crue ou cuite ? Merci d'avance

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Utilisateur anonyme -  
 Utilisateur anonyme -
Peut on congeler de la rubarbe et si oui, crue ou cuite ? Merci d'avance
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3 réponses

Utilisateur anonyme
 
Oui, on peut la congeler crue, épluchée et en tronçons, mais ça ne présume pas de la consistance qu'elle aura à la décongélation.
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