Que pensez vous du STEVIA???????

On en trouve dans les rayons des supermarchés, mais c' est très cher !!
Sinon, que vous dire . Les feuilles de cette espèce ont un pouvoir sucrant en moyenne 45 fois supérieur à celui du saccharose,300 fois plus que le sucre ordinaire.Son coût de production est dix fois supérieur à celui de l'aspartame .
Les extraits de la feuille ayant un pouvoir sucrant très supérieur au sucre, cette plante a attiré l’attention des chercheurs. La plante a montré un potentiel pour traiter l’obésité et l’hypertension. De plus, elle a un effet négligeable sur l’augmentation de glucose dans le sang et a même démontré une capacité à diminuer l'intolérance au glucose. La plante peut donc fournir un édulcorant compatible avec les régimes pour diabétiques et les régimes hypoglycémiques.
A vous de voir .... rapport intérêt / prix.
Bon dimanche

J'en ai acheté au supermarché et je trouve que ca sucre moins que ligne de béghin say qui est de l'aspartam.

De plus, il ne conserve pas ses propriétés sucrantes à la cuisson. Encore un attrape-nigaud, une mode rentable.