Que pensez vous du STEVIA???????

anonyme - 4 mai 2011 à 14:28
 anonyme - 5 juin 2011 à 10:30
Que pensez vous du STEVIA est il innoffensif pour la santè ,es ce très bon pour un diabètique,ou le trouve t on ??? merci

3 réponses

On en trouve dans les rayons des supermarchés, mais c' est très cher !! Sinon, que vous dire . Les feuilles de cette espèce ont un pouvoir sucrant en moyenne 45 fois supérieur à celui du saccharose,300 fois plus que le sucre ordinaire.Son coût de production est dix fois supérieur à celui de l'aspartame . Les extraits de la feuille ayant un pouvoir sucrant très supérieur au sucre, cette plante a attiré l’attention des chercheurs. La plante a montré un potentiel pour traiter l’obésité et l’hypertension. De plus, elle a un effet négligeable sur l’augmentation de glucose dans le sang et a même démontré une capacité à diminuer l'intolérance au glucose. La plante peut donc fournir un édulcorant compatible avec les régimes pour diabétiques et les régimes hypoglycémiques. A vous de voir .... rapport intérêt / prix. Bon dimanche
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J'en ai acheté au supermarché et je trouve que ca sucre moins que ligne de béghin say qui est de l'aspartam.
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De plus, il ne conserve pas ses propriétés sucrantes à la cuisson. Encore un attrape-nigaud, une mode rentable.
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