Je souhaite faire sécher de l'origan de mon jardin, comment faire ?

J'ai la chance d'avoir mon petit jardin d'herbes aromatiques, étant grande utilisatrice des ces herbes pour parfumer mes recettes. Cette année c'est la première fois que l'origan a bien pris...Pour l'instant je l'utilise frais mais j'en ai déjà cueilli, lavé et mis à sécher. Mais que faut il garder? Comment avoir le meilleur origan ? Merci de me donner vos conseils ....je suis impatiente de faire mes petits flacons et d'en offrir à mes proches...