Je fais mes yaourts moi-même mais ils sont un peu liquides. Avez-vous une idée p

Je fais mes yaourts moi-même mais ils sont un peu liquides. Avez-vous une idée pour qu'ils soient plus fermes ? Merci.

3 réponses

  1. J'ajoute de la crème fraîche
    0
    1. Ajouter 2 cuil à soupe de lait en poudre.
      A ce sujet il y a un mini-guide nommé "les fruits multiplient les envies" à télécharger sur www.ambianceetstyles.com rubrique "catalogues" dans lequel figure cette astuce ainsi qu'une recette à l'orange et au pain d'épice.
      0
      1. Bonjour,
        moi aussi, je fais des yaourts maison et, j'y ajoute 2 cuillères à soupe de lait en poudre qui les rendent plus fermes;
        Bonne journée
        0