Vous pouvez acheter des acras de morue, des anneaux d'encornets. cuisson rapide et croustillante au four. Sinon blinis au four puis vous mettez un peu de créme fraiche épaissse et un morceau de saumon fumé. Un régal! sinon mini pizza maison, verrines, toasts chaud au four avec mozarella et jambon cru dessus. Aprés à vous d'inventer!
Moi qui me suis mariée il y a 1 mois, on avait fait des feuillté de knack, mini quiche, mini pizzas, mini croque monsieur (avec du pain de mie pour toast), des gougères et une piéce montée de crudités (qui a beaucoup plu d'ailleurs).
sur un rouleau de pate feuilletée, étaler de la tapenade d'olives par exemple, ou de tomates séchées. Rouler la pate et tronçonner des morceaux de 1 cm d'épaisseur que l'on faire cuire à plat au four en surveillant la cuisson. Celà ressemble à des petits pains (aux raisins) ou "escargot". Recette rapide et efficace !
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gaspacho tomate ou concombre en verrine, pour ce qui est des feuilletés cités plus haut, perso, je les roule de chaque coté pour qu'ils se rejoignent et forment un "palmito" en tous cas je vous souhaite d'avoir meilleur temps...
