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Comment enleve t'on la peau d'un requin du littoral (roussette)

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comment enleve t'on la peau d'un requin du littoral (roussette)
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Utilisateur anonyme
 
Pour peler une rousette : poser le poisson sur une planche à découper, faire une incision au niveau de la queue et tirer la peau à l'aide d'un torchon vers la tête
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