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Bonsoir Noëlle! J'étais à la echerche tout comme vous de recettes de pudding salé et sucré. J'ai trouvé mon bonheur sur le site de l'internaute le journal des femmes et notamment la recette d'une terrine de la mer confectionnée avec des restes de pain. Je vous invite à y aller faire un petit tour! A bientôt. Sylvie