Comment puis-je stériliser des haricots verts ?
Utilisateur anonyme
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Utilisateur anonyme -
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L'année dernière, ils ont tous tourné. Merci.
1 réponse
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bien laver les bocaux avant de vous en servir et faire tremper les caoutchoucs dans un peu d'eau tiède
j'ai blanchi les haricots verts avec un peu de gros sels 2 à 3 minutes, je les ai égoutté et laissé refroidir
je les range dans le bocal et je rempli d'eau jusqu'au niveau des haricots c'est-à-dire un peu plus bas que le couvercle avec un peu de gros sel au-dessus
je met le caoutchouc et je ferme
je stérilise 3/4 d'heure