Comment faire lever la pâte feuilletée ?

Utilisateur anonyme -  
 Utilisateur anonyme -
Une fois étalée, coupée en petits bâtonnets pour faire des allumettes et un coup au four, elles ne lèvent plus.
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1 réponse

Utilisateur anonyme
 
Vos batonnets doivent faire 1 cm de largeur (si vous faites votre pâte vous-même) étalez-la sur une épaisseur de 3 à 4 Mn
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