Encore des problèmes pour éplucher des oeufs durs
Utilisateur anonyme
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Utilisateur anonyme -
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Qu'elle solution avez vous?
2 réponses
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Que des solutions !! Ne pas prendre des œufs trop frais, et lorsque les œufs sont cuits, les égoutter puis les entre choquer pour fêler leurs coquilles et les tremper à l'eau froide (1à2 fois). l'eau pénètre entre la membrane de coquille et le blanc rendant ainsi l'œuf + facile à écaler après quelques minutes "d'imprégnation".
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