Peut_on faire des confitures avec des fruits que j'ai congelés

J'ai ramassé et congelé des mûres et je voudrais des idées de recettes pour les savourer cet hiver, merci

Je n'aime pas le cassis et comme j'en ai eu dans mon jardin (je l'ai congelé), je voudrais changer le goût du cassis avec un autre fruit.

Bonjour,
Ma confiture est toujours trop liquide... Pourtant, j'utilise du sucre spécial confiture et je respecte le temps de cuisson. Comment rattraper une confiture trop liquide ? Faut-il ajouter des feuilles de gélatine ?
Merci d'avance pour votre aide.

Je fais de la gelée de cassis et quand on veut la tartiner, elle est trop épaisse. On dirait presque de la pâte de fruits...

j'ai congelé des mirabelles cet été tellement il y en avait ; elles sont comme des grelots. mais maintenant, j'aimerais savoir comment les mettre en pâtisserie comme le clafoutis, ou bien la tarte. dois-je les laisser congelées ou bien les décongelées ? me donner une recette avec les proportions.

Bonjour, j'ai mis trop de citron dans ma confiture de reine-claude, si quelqu'un peut venir à mon aide. Grand Merci. Patzi