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3 réponses
bonjour, il est même préférable de précuire un pot au feu cela permet à la viande de ce reposer entre 2 temp de cuisson, la viande sera bien plus fondante lors de la dégustation.
biensur oui, vous pouvez le préparer la veille pour le lendemain ,ou le matin pour le repas du soir. Toutes les saveurs des légumes et de la viande seront plus savoureuses. Et c'est toujours meilleur quand le pot-au-feu est réchauffè et avec le reste de viande , préparez un mirronton avec des frites c'est excellent !!!
