FEUILLES DE BANANIER

Résolu
gary2007 Messages postés 2 Statut Membre -  
begonie Messages postés 17575 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   -
Bonjour

Les feuilles de bananiers sont elles toxiques en cuisine
Peut on faire cuire des aliments a l'interieur, ou simplement pour une entrée, rouler des aliments dedans????

Merci de me répondre SVP

3 réponses

  1. ^^Mârïe^^
     
    Bonsoir

    Les feuilles de bananiers peuvent être consommées qu'après une préparation éliminant leur âcreté et leur toxicité.

    +++
    11
    1. begonie Messages postés 17575 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   9 262
       
      Bonsoir.

      Tu connais le " comment faire " cette préparation ?
      C'est un peu pour ça que j'ai renvoyé au forum cuisine de JdF.
      Cela m'intéresse un peu aussi.
      0
  3. gary2007 Messages postés 2 Statut Membre
     
    Bonsoir et merci pour votre réponse rapide .

    Je vais donc faire une nouvelle cuisine dans des feuilles de bananiers.

    Cordialement
    -1
    1. begonie Messages postés 17575 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   9 262
       
      Renseigne-toi sur les recettes des sites de cuisine et sur le forum Cuisine de JdF (Journal des Femmes) qui fait partie de notre site CCM/Benchmark : https://www.journaldesfemmes.fr/
      0

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