Appareil en céramique ou métalique?

Bonjour! Alors voilà, dans 10 jour précisément, j'ai un appareil en céramique, et j'ai des tas de questions. d'abord es-ce que la pose de l'appareil fait mal? Car je suis assez douillette >.< j'ai 13 et beaucoup de mes amis on en métal, mais je trouve ça trop voyant. apparemment les élastique jaunisse mais comment éviter, ou diminuer le temps de jaunissement ? Et surtout quel aliment éviter ? Je ne fume pas, ne bois pas... Merci :)