Perdre de la graisse mais pas en muscle

Bonjour, voilà j'ai 18 ans pour 1,80cm pour 97 kilos j'ai un peut du muscle mais beaucoup de graisse .
Tout les jours je fais du cardio : vélo elliptique 1H pas plus car apres j'ai mal au jambes , je fais ce temp la car on m'as dit que a partir de 45 min on commence a eliminer les graisses qu'est ce que c'est vrais ?
ma question est comment brûler les graisses en faisant du vélo elliptique ? comment de temps faut t- il que j'en fasse ? ou es ce que la musculation c'est bon ?