Comment congeler des bagettes de pain, sans qu'elles n'en resortent toute blanch

comment congeler des bagettes de pain, sans qu'elles n'en resortent toute blanches et ne s'efritent ?

1 réponse

  1. Il faut les découper avant de les mettre à congeler dans un sac plastique.
    et les sortir au besoin et les passant au micro-onde ou grille pain ou nature.
    Il est préférable de les consommer sous 6 jours en faisant tourner la fournée.
    Le meilleur résultat est avec le pain de campagne.