Peut-on congeler un tiramisu ou un cheesecake ?

Je crains que la décongélation n'altère la crème.

1 réponse

  1. oui tu peux congel le tiramisu
    1. Moi je prépare toujours mon tiramisu à l'avance et je le congèle!
      Je le sors le matin pour le soir en le laissant dans li frigidaire, il reste bien ferme, et si il n'est pas tout à fait décongeler il a un petit gout glacé qui est super agréable!