Est-ce que on peut remplacer le mascarpone par du fromage blanc ? ... Signaler dida - Dernière réponse le 9 mai 2011 1 réponse Bonjour, je voulais savoir est ce que on peux remplacer la mascarpone avec du fromage blanc Afficher la suite 1 réponse Trié par date décroissante Votes Date Date décroissante Réponse 1 / 1 ... Signaler Muzzo73 On peut le remplacer avec 2/3 de fromage blanc entier + 1/3 de crème fraîche complète; bien mélanger au fouet. Mais cela reste un produit de remplacement. Discussions similaires Mascarpone périmé non ouvert : encore consommable ? Kelly Sujet Précédent Sujet Suivant
Réponse 1 / 1 ... Signaler Muzzo73 On peut le remplacer avec 2/3 de fromage blanc entier + 1/3 de crème fraîche complète; bien mélanger au fouet. Mais cela reste un produit de remplacement.
