Quels légumes avec un chapon ?

Voilà une recette qui sort de l'ordinaire en ayant un parfum de Décembre... On peut y ajouyer des châtaignes. http://roxie.fr/Recettes/tbikha-marocain-au-potiron.html Trés apprécié aussi: un mélange de choux de bruxelles, châtaignes et champignons cuits au four avec le chapon (ou pinthade) J'y ajoute des quartiers de pomme et des raisins.

des cardons excellen t!!!

des pommes de terre Sarladaise, et bon appétit