Potiron récolté avant terme

Manue - Modifié par Manue le 28/07/2011 à 18:32
 lerecolteurfoudu18 - 7 août 2023 à 22:54
Bonjour,
Lorsque j'ai déplacé un des potirons de mon jardin, la tige s'est coupée mettant définitivement fin son développement. Ce potiron est énorme mais pas encore mûr, sa couleur est jaune. Est-il consommable ?
Merci de me répondre.
Manue.
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2 réponses

chapelon Messages postés 164 Date d'inscription jeudi 10 février 2011 Statut Membre Dernière intervention 17 mars 2012
31 juil. 2011 à 17:43
Bonjour !

En principe, un potiron récolté avant maturité se conserve difficilement, tout dépend du moment de cette récolte.

Tu dis que la couleur est jaune.

Si c'est jaune foncé, proche du marron, tu as peut-être une chance en posant ton potiron sur de la paille et en l'exposant au soleil et en le retournant régulièrement.

Pour savoir si un potiron est mur, avec l'ongle, essaies de faire une entaille dans la peau.

Si tu n'y arrives pas, ton potiron est mur.

Bonne chance

Cordialement
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pas tres bien compris l'entaille avec l'ongle merci<
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lerecolteurfoudu18 > mareg
7 août 2023 à 22:54

Mets ton ongle dans ta courge 

(ps : peu de résultat, mais une belle entaille)

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