Cuisson des lasagnes

Résolu
Bonjour,
lorsque je fais cuire les pates à lasagne, dans l'eau bouillante comme des pates, elles se collent les unes aux autres et impossible de les décoller même sous l'eau froide . comment faire pour l'éviter ?

1 réponse

  1. Contributeur
    En général les pâtes à lasagnes sèches ne se font pas pré-cuire. Il faut les mettre directement dans le plat avec une garniture assez liquide pour qu'elles puissent cuire au four.
    1. merci beaucoup Morwen
      bm
    2. il suffit de suivre le mode d'emploi qui est sur la boite, c'est à dire faire une béchamel pas trop épaisse , et avec la bolognaise , celà cuit en 30mn