J'ai acheter un canard gras entier avec son foie, comment  cuire ce canard?

canard  du sud -ouest avec son foie gras

1 réponse

  1. D'abord prèlever le foie. Ensuite cuiser votre canard en cocotte n'hésitez pas a jeter en cours de cuisson la graisse.
    1. Jeter la graisse !!! Quelle hérésie !!!