Combien de temps pour cuire des pâtes faites maison
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Utilisateur anonyme
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Combien de temps pour cuire des pâtes faites maison
3 réponses
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La cuisson al dente est subjective car chacun a une sensibilité qui lui est propre mais je dirai entre 3-4 min dans un eau bouillante salée. P'tit truc : juste avant de les cuire, plonger une poignée de salade "roquette" !!
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al dente pas plus de TROIS minutes si cest des pates faites maison cordialement !