Erreur du dessert
Bonjour
Ça fait plusieurs fois que j’essaye de faire Kalb el louz et chaque fois de que j’ai mis le sirop la veille le lendemain je le trouve semoule tout gonflé ???? c’est quoi mon l’erreur ?
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Contributeur
Bonjour,
Ne sachant pas quelle recette tu as suivie, prends le temps de lire cette recette bien détaillée, inratable, avec photos à l'appui.
Lis les précisions concernant les ingrédients, la température ambiante, chaque mot a son importance:
https://www.amourdecuisine.fr/article-qalb-el-louz-kalb-elouz-gateau-coeur-damandes%D9%82%D9%84%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%88%D8%B2.html