Epaule porc entière avec os

Dom -  

Bonjour, combien faut-il de sel et poivre pour une épaule de porc de 7k500 svp. 

Merci d avance 

Dom 

3 réponses

  1. BodereauDominique

    Je viens d'acheter une epaule de porc entière avec os de 7k500 je voudrais la cuire au court bouillon  pour manger ex jambon 

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