Recherche une entrée pour servir avec confit de carnard et PdT

Résolu
Miyer62 -  

Bonjour,

Je recherche une entrée (légère) à servir avec un confit de canard et des pommes de terre salardaises... 11 convives

Merci pour vos idées :)

4 réponses

  1. Pascale

    Bonjour,

    Le plat étant nourrissant, vous pouvez proposer une entrée légère de légumes, ou en terrines accompagnée d'une salade (terrine de macédoine, de céleri, aux poireaux, de tomates...) ou une terrine de fruits de mer, de crabe ou au surimi, au thon ou au saumon...

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