Temps de cuisson de la tarte aux poireaux chlorophylle

Résolu
dégougnard -  
Bonjour, j'ai voulu faire la tarte aux poireaux (poireaux couleur chlorophylle) de Norbert commis d'office, mais j'ai été égarée quant au temps de cuisson. quelqu'un a t'il entendu ce que Norbert a conseillé?

2 réponses

  1.  Gnuwi
    Bonsoir,
    Depuis tu as dû manger cette tarte...
    Mais je cherche également cette information ce soir parce que j'ai retenu "une heure à 80°C"
    Façon crème brûlée...
    En tout cas je suis en train de tester résultat dans 30 minutes
    1. xplom Modérateur
      bonsoir
      ah il faut gratter dans le lien !
      je reviens tout a l'heure avec l'extincteur
    2. Greg

      90 degrés une heure (comme une crème brûlée) 

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