Conservation du persil

jandel seg -  
bonjour j'aurai voulu avoir une idée pour conserver du persil.Merci d'avance

3 réponses

  1.  labricole47 Modérateur

    bonjour

    perso : entier au congel ;immédiatement en le sortant je malaxe la poche ; et gelé .. il se hache tout seul reste que les tiges 


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    apprendre c'est écouter ceux  qui savent et ignorer ceux qui croient savoir 

    1.  La_Redac_Cuisine Contributeur
      Bonjour,
      On conserve notre bouquet de persil dans un verre d'eau (façon bouquet de fleur), pour qu'il garde des feuilles pimpantes pendant plusieurs jours, en changeant l'eau quotidiennement. Ça décore la cuisine en plus :)