Conservation du persil

jandel seg Messages postés 37 Statut Membre -  
labricole47 Messages postés 5419 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   -
bonjour j'aurai voulu avoir une idée pour conserver du persil.Merci d'avance

3 réponses

  1. labricole47 Messages postés 5419 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   1 258
     

    bonjour

    perso : entier au congel ;immédiatement en le sortant je malaxe la poche ; et gelé .. il se hache tout seul reste que les tiges 


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    apprendre c'est écouter ceux  qui savent et ignorer ceux qui croient savoir 

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  2. La_Redac_Cuisine Messages postés 252 Date d'inscription   Statut Contributeur Dernière intervention   11
     
    Bonjour,
    On conserve notre bouquet de persil dans un verre d'eau (façon bouquet de fleur), pour qu'il garde des feuilles pimpantes pendant plusieurs jours, en changeant l'eau quotidiennement. Ça décore la cuisine en plus :)
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