Machine à pain Lidl

Bonjour

Quel TH avez vous trouvez!

Combien mettez vous d'eau dans la machine de LIdL en utilisant leur farine et quel programme choisissez vous.

J'ai fait cuire un pain au graines de tournesol. Je le trouve compact. Le seul bon résultat est le pain complet avec la farine Soizic. Un pain excellent,très aéré qui gonfle a merveille.

Mes brioches pas terribles non plus.

En général combien mettez vous de sel et de leviure pour 500g de farine.

Selon les marques de levures jamais la meme quantité pour 500g de farine.

Par avance merci de vos réponses

2 réponses

  1. Modérateur
    Bonjour Momoitbe.

    Vous avez dû sans doute faire une faute de frappe ou d'étourderie en écrivant votre message:
    en effet, il apparait que vous mettez 2 fois 90 grammes de farine de seigle.
    "Je mets 420 gr de farine blanche, 90 gr de farine de seigle et 90 gr de farine de seigle. "
    Une des portions de 90 grammes est sans doute d'une autre farine que de seigle, mais ce serait sympathique de votre part de corriger votre post et de préciser de quelle farine il s'agit. D'avance merci.

    Bonne soirée. Cordialement.