Fromage qui ne fond pas

Carole -  
Bonjour, connaissez- vous un fromage qui a chaud ne fond pas pour mettre sur des brochettes avec des légumes.
Merci beaucoup
Carole

3 réponses

  1. juju581
    Je n'ai jamais vu des brochettes avec du fromage mais l'idée est bonne !
    Pourquoi ne pas faire chauffer/cuire les brochettes d'abord sans le fromage pour le rajouter au dernier moment aux extrémités (ou défaire puis refaire les brochettes en incluant le fromage) ?!

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