Menu facile pour 10 personnes
Bonjour bonjour ! Voilà, je suis étudiante et j'organise un repas demain soir (oui oui demain, je m'y prend tard je sais...) et du coup j'aimerais avoir votre aide pour le menu ! On est donc à peu près 10 personnes, et je voudrais faire quelque chose de facile (et oui étudiante donc je n'ai qu'un mini four etc, ce qui limite assez le choix de repas !) et de pas très cher (il faut que j'arrive à payer mon loyer à la fin du mois quand même ^^).
Voilà voilà, merci d'avance, et n'hésitez pas à déposer vos idées, même les plus basiques ! :)
Voilà voilà, merci d'avance, et n'hésitez pas à déposer vos idées, même les plus basiques ! :)
2 réponses
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- LÉGUMES FARCIS AU POULET
- Laver, vider et nettoyer les légumes (courgettes rondes, poivrons ou tomates) avant de les précuire à la vapeur.
- Hacher des escalopes de poulet, des oignons et l'ail. Dans un bol, mélanger le tout, avec le romarin, le thym, le laurier, la sauge et une cuillère à soupe d'huile d'olive. Saler et poivrer.
- Détailler la mozzarella en petits dés.
- Faites chauffer le restant d'huile d'olive dans une sauteuse et faites y revenir le mélange.
- Lorsqu'il est cuit, laisser tiédir.
- Préchauffer le four à 180°.
- Mélanger le poulet à la mozzarella et remplir les légumes.
- Placer dans un grand plat. Enfourner pour 30 minutes à même température, puis servir aussitôt avec une salade verte.
