Clafoutis aux cerises
2 réponses
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Bonsoir,
- CLAFOUTIS AUX CERISES ET LAIT DE COCO- Râpez le zeste du citron. Dans une casserole, mettez 85 g de beurre et faites-le fondre.
- Dans un saladier, mélangez 2 oeufs avec le beurre fondu, 10 cl de lait, 20 cl de lait de coco, 100 g de farine, 120 g de sucre en poudre et le zeste du citron. Mélangez au fouet.
- Beurrez un moule à gâteau. Mettez au fond, les cerises dénoyautées et versez la préparation du saladier. Mettez au four à 210°C pendant 25 minutes. Servez tiède ou froid.
- CLAFOUTIS AUX AMANDES ET CERISES- Préchauffez le four à 200°C.
- Dans un saladier, fouettez 3 œufs, 150 g de sucre en poudre, 100 g de farine, une pincée de sel et 50 cl de lait.
- Beurrez et farinez le moule et disposez les cerises dedans. Recouvrez de pâte et parsemez d’amandes effilées (50 g environ) et de morceaux de beurre demi-sel (50 g environ).
- Mettez au four 30 minutes à 200°C.
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Modérateur@stf_la sudisten’empêche que un oublie de noyau....dure expérience...mais bon j'ai pas un cerisier qui a poussé dans l'estomac
article 1: ne jamais croire que tout est dénoyauté
article 2: y'a pas qu'une fève dans la galette des rois (score 12)plaisanterie du patissier -
