Congeler muffins et gâteaux?

Bonjour,
Je me demandais si les muffins ou les gâteaux (au chocolat par exemple) supportaient bien la congélation ? Ainsi, je pourrais me laisser aller à faire de la pâtisserie en sachant que je pourrai manger de petites portions sans les laisser moisir le reste. Merci beaucoup pour vos avis.

2 réponses

  1. bonjour,
    oui tous les gateaux ou presque se congelent. Il suffit d envelopper de film alimentaire chaque portion separement e t de les mettre au congelateur.
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