Je cherche une recette de macarons et le temps de cuisson dans un four à chaleur

Utilisateur anonyme -  
Je cherche une recette de macarons et le temps de cuisson dans un four à chaleur tournante, merci !

2 réponses

  1.  La_Redac_Cuisine Contributeur

    Bonjour, 

    Pour la recette des macarons, vous pouvez faire confiance à l'expert absolu que j'ai nommé... Pierre Hermé ! 

    Voici la recette de ses macarons Agapé (bien détaillée)avec le temps et la température de cuisson (four chaleur ventilée) : 

    Macarons Pierre Hermé
    1. doamiot
      Vous pouvez vous rendre sur mon blog il y a la réponse à votre question.
      http://mes-recettes-de-cuisine.overblog.com
      Merci de votre visite