Combien de temps pour cuire des pâtes faites maison

Résolu
Combien de temps pour cuire des pâtes faites maison

3 réponses

  1. Entre 3 et 5 minutes suivant le type de pâtes et leur épaisseur
    1. La cuisson al dente est subjective car chacun a une sensibilité qui lui est propre mais je dirai entre 3-4 min dans un eau bouillante salée. P'tit truc : juste avant de les cuire, plonger une poignée de salade "roquette" !!
      1. al dente pas plus de TROIS minutes si cest des pates faites maison cordialement !