Restaurants : obligation d'indiquer l'origine des viandes servies

Le gouvernement a publié un décret durcissant l'affichage obligatoire de l'origine des viandes dans les restaurants. Auparavant, seules les viandes bovines étaient concernées. Désormais, cette obligation a été étendue à toutes les viandes (bovines, porcines, ovines, volailles), qu'elles soient servies dans un restaurant gastronomique ou dans un fast-food. Cette décision a pour but de soutenir les producteurs locaux et d'offrir plus de transparence aux consommateurs. Selon Annie Genevard, ministre de l'Agriculture, ce décret est une avancée significative. Qu'en pensez-vous ? Croyez-vous que cela va changer votre expérience dans les restaurants ?
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