Ma pâte de coing est trop dure

vero25 -  
Sabrina0056 Messages postés 20 Statut Membre -

Bonjour, j'ai fait de la pâte de coings cet été, je l'ai mise à sécher naturellement. Là, au moment de faire mes boîtes pour les offrir, je m'apperçois qu'elle est trop dûre, voire friable et pas agréable à maner. Puis-je la sauver ? 

2 réponses

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    labricole47 Messages postés 12576 Date d'inscription   Statut Modérateur Dernière intervention   1 260
     

    bonjour

    essayer la solution de la dernière chance ; enrouler dans un torchon humide une nuit  , elle devrait s'hydrater un peu

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  2. Sabrina0056 Messages postés 20 Statut Membre
     

    Bonjour. Quelle est ta recette ? Ca m'intéresse pour pouvoir la faire

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