Gateau au fromage blanc
Résolu*Bonjour
Mon gateau qui a bien gonflé a la cuisson s'est complètement affaissé à la sortie du four
Comment faire ?
*Merci.
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2 réponses
Bonjour,
C'est normal qu'elle s'affaisse un peu, après l'astuce c'est de la laisser réfroidir dans le plat à la sortie du four, puis la retourner sur un plateau/ assiette.
Voici une vidéo rapide super bien expliquée avec une recette inratable: https://www.youtube.com/watch?v=LEEH97AdqAY&feature=youtu.be
En plus c'est une recette originale avec des oranges.
J'espère que cela peut t'aider pour réussir tes gâteaux au fromage
Modifié le 21 févr. 2022 à 20:20
Bonjour
Pour répondre à ta demande ("Comment faire ?") Aurilene,
il est nécessaire de nous dire ta façon de procéder dans le déroulé de la recette, ainsi que les ingrédients que tu as utilisés.
Quelle recette a servi pour ton gâteau au fromage blanc ? As-tu un lien ?
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