Zeste d'orange
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Mariniere40
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Bonjour
Dans la recette de l'osso bucco à l'orange, vous indiquez " 4 zestes d'orange".
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/360314-osso-bucco
S'agit-il de "zestes de 4 oranges" ?
Merci !
Tout le monde, me semble-t-il, apprécie les quantités, temps, températures précises, ce serait bien de le rappeler de temps en temps à ceux qui postent des recettes...
A voir également:
- Comment zester une orange
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C'est ce que j'ai fait, le zeste d'une orange avec un résultat satisfaisant.
Merci pour le retour ;)