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Blancs d'oeufs

Résolu
France52 -  
 UNITEDCUISINE -

Bonjour,

Cela fait 1 semaine que j'ai des blancs d'oeufs au frigo, dans un bol avec du cello frais. Puis-je les utiliser ?

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2 réponses

Réponse 1 / 2
Utilisateur anonyme
 

Bonjour,

Non, vous ne pouvez plus les utiliser.

Le blanc d'œuf cru se conserve entre 2-4 jours, dans un récipient hermétique au frigo (le film alimentaire est une simple protection non hermétique)

Vous pouviez les congeler dans un récipient hermétique. 


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Réponse 2 / 2
UNITEDCUISINE
 

24h max au frigo une fois ouvert !
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